KUNDENORIENTIERTE ENTWICKLUNG
VON PFLANZENBASIERTEN LEBENSMITTELN
Wir sind Produktionspartner & Dienstleister für Retail, Industrie und Markenhersteller.
Unser Fokus liegt auf den Kategorien:
Pflanzliches „Flüssig-Ei“, Aufstriche und süße Aufstriche.
Image #1
WER SIND WIR?
Innovativ.
Kundenorientierte Entwicklung
Hervorragender Rohwaren Zugriff
a) Mainstream Ingredients
b) Spezialitäten (z.B. Pflanzliche Proteine der heutigen nächsten Generation)
Experten in Produktionstechnologie pflanzenbasierter Lebensmittel
Expertise.
über 20 Jahren Erfahrung in der Produktentwicklung
a) mehrheitlich in Pflanzlichen Produkten
b) aber auch von Milchprodukten und Getränken
Berücksichtigung von Kreuzkontaminationen und Allergen in der Produktion
Interessante „Clean Label“ Lösungen
Zuverlässig.
Starke Industrieller Plattform
Direktes Sourcing bei Herstellern
Nachhaltigkeit in allen Vorgängen
UNSERE FOKUS KATEGORIEN
PFLANZLICHER PRODUKTE
Veganes „Flüssig-Ei“
IP und technisches Know-how zur Herstellung von veganem Flüssig-Ei
Verschiedene kundenorientierte Rezepturen
Produktion und Verkauf in Kleingebinden und IBC
Aufstriche
IP und technisches Know-how in der Herstellung veganer Aufstriche
Rezepturen zur Herstellung veganer Aufstriche verschiedener Strechfähikeiten
Produktion und Verkauf in Bechern
SÜSS (Spoonables)
Entwicklung und Herstellung Spoonables
Becher und Kleingebinde
Produktentwicklung
Produktmatrix mit kundenrelevanten Produktattribute
Spread White
Nut Based
-> with or without proteinenrichement
Nut free
-> with or without proteinenrichement
Spread Yellow
Nut Based
-> with or without proteinenrichement
Nut free
-> with or without proteinenrichement
Cheese Block
For Industrial Use
Nut Based
-> with or without proteinenrichement
Nut free
-> with or without proteinenrichement
Cheese Sliced or Block
For Consumer Use
Nut Based
-> with or without proteinenrichement
Nut free
-> with or without proteinenrichement
PLF ALS PRODUKTIONSPARTNER UND DIENSTLEISTER FÜR:
Retail
Produktentwicklung und Produktionspartner
Entwicklung von Design und Verpackung
Produkte für Eigenmarken
Promotion & Aktionen
Industrie
Produkte Lebensmittel Verarbeiter und Hersteller
B2B Verpackungen (Großgebinde) Foodservice
Lohnproduktion bestehender Rezepturen
Markenhersteller
Beschleunigte go2 Market Entwicklung
Lohnproduktion für Markenartikelhersteller
Effiziente Bereitstellung von Produktionskapazitäten
PRODUKTION + QUALITÄTSSICHERUNG
Zusammenarbeit mit Naturli (ein Unternehmen der Orkla Gruppe)
QUALITÄT + ZERTIFIZIERUNGEN
Einhaltung der Anforderungen in der
industriellen Lebensmittelproduktion
Qualitätssicherung durch Naturli
ISO und x zertifiziert
KONTAKT
Pflanzliche Lebensmittelfabrik GmbH
Ulrich Duka
Phone: +49 8153 9535 228
duka@plf-food.de